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Los aminoácidos son los constituyentes principales de las proteínas, biomolécula que al igual que los carbohidratos, lípidos, vitaminas y ácidos nucleicos son indispensables en los organismos vivientes. Existen 20 aminoácidos diferentes y todos ellos tienen una parte en común que lo caracteriza, la cual consiste en un grupo amino (-NH2) y un grupo acido (-COOH). […]
El frío es uno de los estreses abióticos más importantes que afecta severamente el crecimiento y desarrollo de las plantas, limitando su distribución geográfica. Solo un tercio del área total de la Tierra está libre de heladas y el 41% de la superficie terrestre soporta temperaturas por debajo de los -20°C. El daño directo por […]
El estrés es una condición fisiológica producida por niveles potencialmente nocivos de factores ambientales. Nuestro trabajo como agrónomos y agricultores es cuidar de las plantas; sabemos que en función de las estaciones, se siembra y/o fertiliza. Sin embargo, no podemos controlarlo todo, y el tiempo siempre es impredecible, frío, escasez de lluvia, inundaciones, lo cual […]
Se conoce con el nombre de clorosis férrica a la coloración anormal que presentan las hojas de algunas plantas, por la dificultad que tienen en absorber el hierro. La clorosis férrica se produce por varias razones, algunas de ellas relacionadas con la composición del suelo que dificultan la absorción de nutrientes, la solubilidad del hierro, […]
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