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      La cebada: Orgullo Nacional

      08 Aug Blog

      La cebada es una planta autógama que pertenece a la familia de las gramíneas, el tamaño del grano depende de la influencia del ambiente y sus dimensiones, crece mejor en ambientes frescos y moderadamente secos, tolera la salinidad pero no lo suelos encarchados y arcillosos.

      La cebada es la materia prima para la elaboración de cerveza. México es el principal productor de cerveza en el mercado internacional pues representa el 21.32% del calor de las exportaciones mundiales.

      México es el cuarto productor mundial de cerveza, las expotaciones mexicanas se han incrementado principalmente con destino a Estados Unidos, Australia, Reino Unido, entre otros.

       

      En el 2030, se estima un aumento de la demanda mundial de cerveza de 22.17 a 31.82 MMMI, mientras que la producción nacional de cebada grano tiene la capacidad de incrementarse, lo cual representa un crecimiento acumulado de 29:82%. Ante este escenario es posible destinar 9.22 MMMI de cerveza de malta para consumo nacional y 4.90 MMMI a las exportaciones.

      En el siguiente mapa, mostramos la estrategia de producción nacional y su infraestructura. (Con datos de Gob.mx https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/257069/Potencial-Cebada.pdf )

      En Tradecorp trabajamos para que tengas las herramientas y soluciones adecuadas para tu cultivo de cebada y que logres el rendimiento esperado aún con condiciones meteorológicas adversas, si deseas atención personalizada llena el siguiente formulario y un experto te atenderá de manera inmediata.

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